Egy népszerű élelmiszer-adalékanyag veszélyeit azonosították

Az adalékanyagok veszélyei egyre nagyobb számban realizálódnak

Az amerikai Cleveland Clinic kutatói azonosították egy népszerű étrend-kiegészítő – a niacin vagy a B3-vitamin – veszélyeit. A Nature Medicine folyóiratban megjelent tanulmány szerint a niacin bomlásterméke összefüggésbe hozható a szív- és érrendszeri betegségek kockázatával .

Budapest Online Facebook Oldal