Moisenko doktor: a zsíros ételek mikrohullámú sütőben melegítve károsak lehetnek.
A zsírtartalmú termékek, beleértve a tejet is, mikrohullámú sütőben hevítve károsak lehetnek. Ezt Rimma Moisenko táplálkozási szakértő, az orvostudomány kandidátusa mondta.
„A mikrohullámú fűtés olyan mikrohullámú melegítés, amely hatással van a molekulákra, és megváltoztathatja a zsírok kémiai szerkezetét. A természetes zsírok átalakulhatnak transzzsírokká (az egészségre ártalmas telítetlen zsírok fajtája. – A szerk.)” – mondta a szakember.
Ugyanez vonatkozik a tejalapú bébiételekre is - mondta az interjúban..
Az orvos szerint a gyorsétterem az újramelegítés után különösen veszélyes az egészségre. Moysenko megjegyzi, hogy a természetes zsírok mikrohullámú sütőben hevítve transzzsírokká válnak, és ha a termék kezdetben transzzsírokat tartalmaz, akkor mérgező formává válhatnak.
A kenyeret vagy a gabonapelyheket zsiradék nélkül is felmelegítheti, anélkül, hogy közérzetét és egészségét veszélyeztetné – mondja a táplálkozási szakember. Ami pedig mikrohullámú sütőnek nem való, az elektromos vagy gáztűzhelyen is melegíthető – ajánlja Moisenko. Az ételt azonban csak egyszer melegítse fel. Az ismételt melegítés egyetlen terméknek sem előnyös, még a víznek sem – hangsúlyozta a szakember.
Korábban, január 24-én a BestDoctor cégcsoport onkológusa, Snezhanna Gening eloszlatta a mítoszt a mikrohullámú sütő és a rák kapcsolatáról . Hangsúlyozta, hogy a mikrohullámú hatások frekvenciájuktól függenek, és a mikrohullámú sütő sugárzása nem tudja megváltoztatni az atomok szerkezetét. Hangsúlyozta azonban, hogy nem szabad hibás mikrohullámú sütőt használni, és nem szabad a sütőbe olyan műanyagot tenni, amelyet nem melegítenek, mert az mérgező anyagokat bocsáthat ki.
Ezt megelőzően, január 3-án Andrej Zolotarev táplálkozási és táplálkozástudományi orvos elmondta, hogyan kell megfelelően melegíteni a mézet . Azt is javasolta, hogy a terméket ne mikrohullámú sütőben, hanem vízfürdőben melegítse, nehogy a méz jótékony anyagai tönkremenjenek.
Bréking: repülőbalesetben meghalt Ebrahim Raisi iráni elnök
Immáron teljesen biztos, hogy a balesetben Ebrahim Raisi iráni elnök helikopterének összes utasa, köztük az államfő is meghalt.
NB1: Újpest veréssel zárta az évet a bajnok Ferencváros
A Ferencváros kétgólos győzelmet aratott az OTP Bank Liga 33. fordulójában, amely egyben a 2023/24-es szezon zárómérkőzése is volt.
Ukrajna háború: "Eltöröm a karomat, a lábamat... bármit, hogy elkerüljem a mozgósítást"
Az új mozgósítási szabályok viharos felháborodást váltottak ki az ukrán állampolgárok körében. Minden kiürült, férfit nem látni az utcákon Ukrajna szerte. Mély döbbenet telepedett az országra.
Magyarország megvétózta az ukrajnai határozatot
Magyarország blokkolt egy dokumentumot, amely Zelenszkij „béketervét” támogatta, miközben más javaslatokat figyelmen kívül hagyott – közölte Szijjártó Péter.
Oroszország „legalább egy generációra végzett” Nyugat-Európával – Lavrov
Moszkva külügyminisztere szerint "a Nyugattal való katonai-politikai konfrontáció akut szakasza javában tart".
Mit csináljak rossz időben otthon? - kreatív megoldás: fürdőbomba készítés házilag!
A házi fürdőbombák készítése nemcsak egyszerű és szórakoztató tevékenység, de így biztosak lehetünk abban is, hogy pontosan milyen összetevőket tartalmaznak. Ezek a fürdőbombák nemcsak a fürdővízben oldódva kellemes illatot és színt adnak, hanem bőrpuhító és relaxáló hatásuk is van.
A szlovák miniszterelnök állapota „továbbra is nagyon súlyos”
Robert Fico szlovák miniszterelnök továbbra is súlyos állapotban van, miután túlélt egy merényletet – közölte szombaton helyettese, Robert Kalinak.
Kína kémkedési eseteket tárt fel az űrszektorban
A Kínai Általános Hírszerző Ügynökség az elmúlt években azonosított kémkedési esetekről számolt be az űrszektorban.
Elsüllyedt egy tanzániai hajó a Fekete-tengeren, helikopterrel keresik a legénység három eltűnt tagját
Elsüllyedt egy tanzániai hajó szombaton a Fekete-tengeren, a legénység 11 tagjából nyolcat kimentettek, hárman eltűntek, őket helikopterrel keresik - írta a román tengerészeti hatóság tájékoztatása alapján az Agerpres hírügynökség.
A lengyelek közel 1000 milliárd forintot költenek a határvédelmükre
A lengyel miniszterelnök, Donald Tusk szombaton bejelentette, hogy Lengyelország körülbelül 2,5 milliárd dollárt ruház be a biztonsági intézkedések megerősítésére és az elrettentés növelésére az Oroszországgal és szövetségesével, Fehéroroszországgal közös határán. Ebben a keretben elindult a Keleti Pajzs projekt, amely új katonai erődítmények építését is tartalmazza.
NB1: Eredmények és tabella
A labdarúgó OTP Bank Liga 33., utolsó fordulójának szombati játéknapján eldőlt, hogy a Paks - története legjobb eredményét beállítva - a második, a Puskás Akadémia pedig a harmadik helyen végez.
Voks 24 - Az unió más tagállamaiban élő magyarok az ottani EP-listákra szavazhatnak
Minden magyar állampolgár, aki egy másik Európai Unió tagállamában él, élvezheti azt a jogot, hogy az ottani európai parlamenti (EP-) választásokon szavazhasson a lakóhelye szerinti listákra.
Donald Trump továbbra is minden erejével támogatja a fegyverviseléshez való jogot
Donald Trump szombaton Dallasban, a Nemzeti Lőfegyver Szövetség éves gyűlésén tett ígéretet a fegyverbirtoklás jogának megőrzésére.
Heti makronaptár - Kamatdöntő ülést tart a jegybank, munkaerőpiaci adatokat közöl a KSH a jövő héten
Jövő héten a Magyar Nemzeti Bank (MNB) Monetáris Tanácsa kamatdöntő ülést tart, amit a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) a munkaerőpiacról szóló adatok közzététele követ.
The Conversation: a szervátültetett személyek részben más emberek lesznek
A Lancaster Egyetem brit tudósai tudományos magyarázatot adtak a donorszervet kapott személy személyiségében bekövetkező változások jelenségére.
