Az ünnepre előrejelezhető, hogy a tojások átlagos ára körülbelül 60 forint lesz, tehát az ünneplők harmadával olcsóbban juthatnak hozzá a kiemelt élelmiszerhez az előző évhez képest.
A hazai termelők fel vannak készülve az ilyenkor megnövekedett igényekre, mégis ajánlott lehet időben, 1-2 héttel húsvét előtt beszerezni a szükséges mennyiséget.
Az Agroinform.hu közleménye idézi Héjja Csabát, az MBH Bank agrár- és élelmiszeripari üzletágának szenior elemzőjét:
"A takarmányköltségek csökkenése miatt a termelés költségei jelentősen alacsonyabbak lettek tavalyhoz képest, ami a fogyasztói árakban is érzékelhető." - mondta.
Bár az ünnepi kereslet nő, idén sem várhatóak ellátási problémák. A hazai önellátottság eléri a 80 százalékot, amit a csúcsidőszakokban import egészít ki. Ugyanakkor helyi szinten kisebb hiányok előfordulhatnak. A hatósági előírások szerint 28 napos szavatossággal rendelkező tojást előzetesen beszerezni - megfelelő tárolási feltételek mellett - nem jár minőségi kockázattal - hangsúlyozza az Agroinform.hu.
Az elemzés emlékeztet arra, hogy Magyarországon 2022-ben 2,5 milliárd tojást termeltek, ami 5,1 százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban. Az egy főre jutó éves tojásfogyasztás átlagosan 242 darab volt, ami gyakorlatilag megegyezik az előző évek fogyasztási szintjével.
Az árak jövőbeli alakulását számos tényező befolyásolja. A húsvét utáni időszakban a kereslet csökkenhet, ennek következtében az árak rövid távon visszatérhetnek a jelenlegi 50-55 forintos szintre.
Hosszabb távon azonban az árak emelkedése elkerülhetetlennek tűnik. A takarmányköltségek csökkenése mellett az eszköz- és energia-és munkabérköltségek is újra növekedésnek indulnak, így egyre több termelő kénytelen a jelenlegi árak mellett ismét az önköltségi szinten termelni.
A madárinfluenza továbbra is potenciális veszélyt jelenthet a jövőben.
A ketreces állattartás esetleges betiltásának hatása a következő években nagy kérdés marad. Sok kisebb üzem várhatóan nem tudja majd végrehajtani a szükséges átalakításokat, ezért új kapacitásokat kell majd létrehozni a hazai önellátási szint fenntartása érdekében. - tette hozzá Héjja Csaba.
MTI
Fotó
Észak-koreai szemétlégballonok zavarják a repülést Szöulban
Észak-koreai szemétlégballonok megzavarták a repüléseket Szöulban, és tüzet okoztak a háztetőkön.
Kína a hazugság birodalmának nevezte az Egyesült Államokat
Az USA a hazugságok birodalmává vált, mivel a dezinformációt saját önző érdekeihez használja fel. Ezt Csang Hsziaogang, a kínai védelmi minisztérium hivatalos képviselője nyilatkozta a kínai védelmi minisztérium honlapján.
Oroszország válaszolt Zelenszkij tárgyalási javaslatára
Az ukrán vezető bármikor képes hazudni, hogy a "békeképletét" próbálja népszerűsíteni - mondta Maria Zakharova, a külügyminisztérium szóvivője.
A döntésem a demokrácia megmentéséről szólt – Biden
Az amerikai elnök kijelentette, hogy azért fejezte be újraválasztási kampányát, mert az ország jövője forog kockán.
2009 óta csaknem felére csökkent az alkoholfogyasztás Oroszországban
Tatyana Golikova szerint a dohányosok száma is csökkent a lakosság körében, 40%-ról 19%-ra.
A woke vírus megölte a fiamat – Musk
A milliárdos azt állítja: becsapták, ezért beleegyezését adta gyermekének pubertásgátló szerek használatába, amelyek valójában „sterilizáló gyógyszerek” voltak.
Jelentős gyengülés az ázsiai tőzsdéken, a tajvani börze ki sem nyitott
A tokiói börze Nikkei225 indexe, a térség irányadó tőzsdéje, 3,14 százalékos eséssel, 37 898 ponton zárt. A részvények szélesebb körét összefogó Topix index szintén jelentős, 2,92 százalékos csökkenést mutatott.
Kisebb tűz volt csütörtök reggel a budapesti Campona bevásárlóközpontban, az épületet egy időre kiürítették.
A katasztrófavédelem azt közölte, hogy egy ipari olajmelegítő okozott gondot a XI. kerületi, Nagytétényi úti bevásárlóközpont egyik éttermében
A Tesla jövőre humanoid robotokat fog gyártani – Musk
A vezérigazgató szerint az elektromos járműgyártó először saját gyáraiban fogja használni a gépeket, mielőtt más cégek számára gyártaná azokat.
Harris 3 év alatt elvesztette alkalmazottainak 92%-át
Az OpenTheBooks nem kormányzati szervezet szerint az amerikai alelnök 47 eredeti alkalmazottja közül csak négy nem hagyta el csapatát. Egy élmény lehet vele együtt dolgozni.
„A lehető leghamarabb véget kell vetnünk a háborúnak” – Zelenszkij
Ukrajna azt szeretné, ha az Oroszországgal folytatott harc a lehető leggyorsabban véget érne, hogy megállítsák az emberéletek elvesztését – mondta Vlagyimir Zelenszkij.
Macron nem nevez ki új kormányt az olimpia vége előtt
Emmanuel Macron francia elnök kedd este élő televíziós interjúban megerősítette, hogy nem nevez ki új kormányt az olimpiai játékok vége előtt, ami "augusztus közepéig" tart.
Kiütéses győzelemmel kezdett a Fradi Európában
A Ferencváros kedden magabiztos győzelemmel rajtolt a labdarúgó Bajnokok Ligája selejtezőjében. A második forduló első, hazai mérkőzésén 5-0-ra ütötte ki a walesi The New Saints csapatát.
Valami Amerika: korrupciós botrány demokratáéknál
Bob Menendez, az amerikai Kongresszus felsőházának demokrata párti tagja, kedden lemondott a szenátori székéről, miután egy héttel korábban a bíróság korrupció miatt bűnösnek találta. New Jersey állam kormányzójának címzett levelében közölte, hogy lemondása augusztus 20-tól lesz érvényes.
Párizs 2024: a magyar csapat már várja a rajtot
Egyre több magyar sportoló érkezik a párizsi nyári játékok olimpiai falujába, kedden újabb csapat csatlakozott. Az asztaliteniszezők és ökölvívók elfoglalták a számukra kijelölt lakásokat, majd élelmiszert szereztek be, és elkezdtek ismerkedni azzal a városrésszel, amely az elkövetkező napokban az otthonuk lesz.
